目的 观察燕麦葡聚糖对高脂型大鼠肝功能及血脂的影响.方法 雄性SD大鼠随机分为对照组(普通饲料)和造模组(高脂饲料),连续喂养4周,将造模成功的大鼠随机分为模型组和燕麦葡聚糖低、中、高剂量组,连续灌胃4周,检测血及肝组织中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)的活性或者含量.结果 与模型组比较,燕麦葡聚糖组肝细胞损伤减轻,肝功能改善,中剂量燕麦葡聚糖组大鼠血清ALT、AST含量明显降低(P＜0.05).结论 燕麦葡聚糖可降低高脂型大鼠血脂并能保护大鼠肝功能.
作者：孟娟娟；宁鸿珍；齐宝宁；张志刚；周晶；李娟
来源：解放军预防医学杂志 2017 年 35卷 11期
