目的:建立胶体金免疫层析技术快速定量检测相思子毒素.方法:利用胶体金标记和双抗体夹心免疫层析技术,建立相思子毒素的快速检测方法,评价其特异性和敏感性,并拟合检测曲线进行定量检测.在面粉、饼干、奶粉、苹果汁、牛奶、果冻等食品样品中添加相思子毒素模拟污染样品,评价该方法对固体、半固体、液体等食品样品的检测能力.结果与结论:该法可在15 min内完成定性和半定量检测,灵敏度为30 ng/ml,线性范围30～600 ng/ml、回收率80
作者：聂聪；王静；孙肖红；高姗；于源华；康琳；王景林
来源：军事医学科学院院刊 2009 年 33卷 6期
