分别研究了不同添加浓度的维生素B1、B6和2,4-D(2,4-二氯苯氧乙酸)3种微量物质对蛹虫草Cordyceps militaris液体发酵中虫草素产量的影响.结果表明在设置的几个添加浓度梯度中维生素B1、B6和2,4-D均能提高虫草的产量,其中维生素B1和B6的最佳添加浓度均为0.83g/L,2,4-D的最佳添加浓度为0.015mg/mL.此外,高温灭菌对维生素B1、B6和2,4-D对蛹虫草发酵液中虫草素产量有影响:高温灭菌可使部分维生素B1分解,高温灭菌前添加维生素B1比灭菌后添加更有利于虫草素产量的增加,虫草素的产量提高了19.9%,表明维生素B1的分解产物具有更好的促进虫草素合成的作用.
作者:阮元;马进川;薛元;申进文;王晓龙;麻兵继
来源:菌物学报 2014 年 33卷 2期