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以魔芋生粉为唯一碳源的筛选培养基,从魔芋废渣中分离筛选出一株可以降解魔芋生粉的细菌菌株,编号为 LS-6.根据16S rDNA 序列和生理生化特性,将该菌株鉴定为枯草芽孢杆菌 Bacillus subtilis.胞内外葡甘露聚糖酶酶活分析结果表明,LS-6产生的葡甘聚糖酶为胞外酶.LS-6产生葡甘聚糖酶的最佳培养基组分和条件是:1
作者：许剑；孙学哲；陈强；庞宗文；宋贤冲；张杰；罗迪；李有志
来源：基因组学与应用生物学 2012 年 5期
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