关于影响食品检测准确性的相关因素及控制策略分析-临床诊疗知识库

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作者：

杨佳

来源：

现代食品 2023 年 29卷 8期

标签：

食品检测准确性食品安全影响因素控制策略 food testing accuracy food safety influencing factors control strategy

本文在阐述食品检测准确性对食品安全重要性的基础上,明确检测样品、检测环境、检测方法、检测设备等影响食品检测准确性的相关因素,以提高食品产业的食品安全系数.

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