目的 乙醇梯度沉淀白芨多糖,以期获得不同分子量段的多糖,并对梯度分离效果进行了初步评价.方法 水提醇沉法制备白芨粗多糖,采用不同浓度乙醇对所得白芨粗多糖进行梯度沉淀,测定并计算各级产物的黏均分子量和总多糖含量.结果 水提醇沉所得白芨粗多糖中总糖含量为67.62％,收率为34.70％.梯度醇沉后所得各分级产物的黏均分子量随乙醇浓度升高而降低.紫外和红外图谱均显示各分级产物与粗多糖波形近似.结论 梯度醇沉法用于白芨多糖的分子量分级简便易行、高效可控,并兼有纯化效果.
作者：洪彤彤；冯军；贺少龙；孙磊；王文苹
来源：宁夏医科大学学报 2015 年 37卷 3期
