①目的探讨维生素 C对葡萄糖测定的干扰及其作用机制。②方法用葡萄糖氧化酶-过氧化物酶(GOD-PAP)法和己糖激酶(HK)法测定葡萄糖浓度。③结果用GOD-PAP法测定葡萄糖浓度相同、维生素C浓度不同的系列溶液时，所测葡萄糖浓度随着维生素C浓度的增高而降低；用HK法进行测定时，所测葡萄糖浓度基本恒定。用GOD-PAP法测定不含葡萄糖的过氧化氢溶液时，葡萄糖表观浓度随着过氧化氢稀释度的增大而降低；当过氧化氢浓度相同时，葡萄糖表观浓度随着维生素C浓度的增高而降低。④结论维生素C可能通过使反应的中间产物过氧化氢及最终产物苯醌亚胺还原而干扰GOD-PAP法对葡萄糖的测定结果。
作者：刘奉亭；梁继伟；柳忠旭；庞瑞君；冯健
来源：青岛大学医学院学报 2001 年 37卷 1期
