目的:了解某三甲医院护士的营养学知识、态度、行为和营养知识来源的现况,为护理营养学继续教育提供依据.方法:采用问卷调查法,对滨州市某三甲医院556名护士进行调查分析.结果:护士营养知识得分较低,与学历、教育程度、从事护理工作的科室有关;重症监护室护士营养知识、态度和行为平均得分最高;急症科护士营养知识、态度和行为平均得分最低.差异有显著性(P<0.05);非手术科室护士的营养知识、态度和行为平均得分高于手术科室,差异有显著性(P<0.05);营养态度和营养行为得分均优于营养学知识,且主要来源于报纸、杂志、他人经验传授及护理学课程.结论:护士的营养学知识欠佳,临床护理人员营养学继续教育有待加强.
作者:徐宁;王庆华;刘骙骙
来源:齐鲁护理杂志 2010 年 16卷 16期