目的:探讨基于食物血糖生成指数(GI)的食物交换份法对妊娠期糖尿病(GDM)孕妇知信行的影响.方法:选择产检确定为GDM孕妇88例作为研究对象,以食物GI的食物交换份法为主要教育材料,采用一对一面对面沟通、微信等教育4周,观察教育前后研究对象对所授知识的正确率、膳食相关行为、血糖和体重的变化.结果:经过营养教育后,GDM孕妇的营养知识、营养态度和膳食行为教育后与教育前比较差异有统计学意义(P<0.05),干预后1～4周餐后1 h和2 h血糖含量低于干预前(P<0.05),孕妇体重增长得到合理控制.结论:GDM孕妇对基于GI的交换份法营养知识接受较好,效果理想,科学管理膳食行为,有效控制血糖.
作者：陈爱娣；陈新；危淑玲；谢亚莉；陈基武
来源：齐鲁护理杂志 2018 年 24卷 7期
