目的 考察蜜桑白皮的体内降脂减肥作用.方法 建立小鼠高脂肥胖模型,随机分为正常对照组、肥胖模型组、蜜桑白皮灌胃组、阳性对照组,记录小鼠体重,测定肾周脂肪指数和附睾脂肪指数,及血清中总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平.此外,通过Autodock模拟蜜桑白皮中主要成分与脂质代谢关键酶——羟甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGR)及羧酸酯酶I(hCES1A)的相互作用,预测其调节血脂作用机制.结果 蜜桑白皮组可显著减缓小鼠体重增加,并有效降低LDL-C水平,其效果优于阳性奥利司他药物组.经Autodock分子对接发现,主要成分桑色素及桑根酮C可分别通过氢键与HMGR的催化活性中心Asp-767、及hCES1A关键氨基酸Cys-389产生较强的相互作用.结论 蜜桑白皮具有良好的减肥降脂作用.
作者：陈露；白跃；陈悉；侯旭东；臧师竹；吴大畅；侯洁
来源：世界科学技术-中医药现代化 2021 年 23卷 9期
