以大肠杆菌染色体DNA为模板,分别扩增得到编码γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶和谷胱甘肽合成酶的基因gshA和gshB.将gshA和gshB基因克隆到质粒pNZ8148中,电转化乳酸乳球菌NZ9000,获得重组菌NZ9000(pNZ3203).在添加10 mmol/L谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸的M17培养基中培养该重组菌,当OD600达到0.4时用乳酸链球菌素诱导4 h,胞内谷胱甘肽含量达到358 nmol/mg蛋白(胞内浓度相当于140 mmol/L),这是在革兰氏阳性菌中生产谷胱甘肽的首例报道.
作者：傅瑞燕；陈坚；李寅
来源：生物加工过程 2004 年 2卷 2期
