以合成的壳聚糖修饰的乳酸-羟基乙醇酸共聚物(PLGA)为材料,戊二醛为交联剂,固定了在重组大肠杆菌中表达的碱性磷酸单酯酶,并通过单因素分析及正交试验探讨了酶固定化的最优条件.结果显示,在纳米颗粒质量分数50 mg、戊二醛体积分数4%、交联时间2.0 h、固定化时间9.0 h条件下,固定化酶的酶活回收率可达76.2%,同时固定化酶反应的最适温度、最适pH值及热稳定性酸碱稳定性得到了拓宽,从而为该酶的进一步应用奠定基础.
作者:高启禹;李宏彬;陈红丽;孔雨;周晨妍
来源:生物技术通报 2013 年 5期