探索红藻糖苷对生物体黑色素产生的抑制作用.利用黑素瘤细胞B16-F0评价红藻糖苷对细胞合成黑色素的影响;从抑制酪氨酸酶酶活角度研究其抑制机理.研究显示,红藻糖苷对黑素瘤细胞无明显细胞毒性,但呈浓度依赖性抑制细胞黑色素产生.红藻糖苷对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活性都有抑制作用,单酚酶的IC50为89 mmol/L;对二酚酶的抑制为可逆竞争性抑制,Ki为16.44 mmol/L.可见,红藻糖苷具有抑制细胞生成黑色素的能力,其机理与抑制酪氨酸酶活性有关.
作者：翦秋丽；蒋丽刚；严江燕；陈海敏
来源：生物学杂志 2017 年 34卷 5期
