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对从提纯血红蛋白(Hb)强化合物、增加富含核黄素食品、铁赘合剂强化食品防治IDA加以总结,并对母乳喂养IDA的发生率进行评价,对富含铁营养餐及中医食疗防治IDA的现状进行描述.强调对于IDA的预防应着重多食富含铁及与铁吸收有关的微量元素的食品.
作者:周红;钟毅
来源:实用预防医学 2001 年 8卷 3期
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