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目的 了解近年来湖南省化学性食物中毒事件发生的特点和变化趋势,为制定有针对性的预防和控制措施提供参考. 方法 从2001-2006年湖南省食物中毒报表资料中,收集有关化学性食物中毒的全部个案报表按年度分布、季节分布、城乡分布、场所分布、中毒因子及发生原因等方面进行统计和分析. 结果 2001-2006年湖南省发生化学性食物中毒事件129起,中毒3 249人,死亡34人,分别占湖南省同期食物中毒报告总数的37.83

作者:李伟;汪文慧

来源:实用预防医学 2008 年 15卷 1期

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作者:
李伟;汪文慧
来源:
实用预防医学 2008 年 15卷 1期
标签:
化学性食物中毒 分析 预防和控制措施
目的 了解近年来湖南省化学性食物中毒事件发生的特点和变化趋势,为制定有针对性的预防和控制措施提供参考. 方法 从2001-2006年湖南省食物中毒报表资料中,收集有关化学性食物中毒的全部个案报表按年度分布、季节分布、城乡分布、场所分布、中毒因子及发生原因等方面进行统计和分析. 结果 2001-2006年湖南省发生化学性食物中毒事件129起,中毒3 249人,死亡34人,分别占湖南省同期食物中毒报告总数的37.83