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研究了葡萄糖、蔗糖和果糖对小球藻(Chlorell zofingiensis)异养生长及产虾青素的影响,结果表明,在糖浓度为20g/L时,细胞生长较快,但干重较小,虾青素含量较低;在糖浓度为50g/L时,细胞生长较慢,但干重较大,虾青素含量较高.3种碳源中蔗糖和葡萄糖效果较好,在蔗糖浓度为50g/L时,虾青素含量和产量分别达到0.94 mg/g和9.61 mg/L.
作者：陈涛；向文洲；何慧；陈峰
来源：微生物学通报 2007 年 34卷 5期
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