目的观察每日补充铁与间歇性补充铁对学龄前儿童生长发育和铁营养状况的影响.方法选择日托幼儿园3～6岁儿童353名,按整群随机的原则按班分为3组,分别为每日补充组(1周5次,周一至周五),每周补充一次组,安慰剂对照组.补充期为14周.结果每日补充组和每周补充一次组儿童的血红蛋白和血清铁蛋白含量均显著升高(P＜0.05),其中每周补充一次组儿童血红蛋白显著高于对照组(P＜0.05),红细胞游离原卟啉含量显著低于对照组(P＜0.05).干预结束后,两个补充组儿童的铁缺乏率显著低于对照组;每日补充组儿童的体重增长(0.74±0.55)kg,显著高于对照组的(0.56±0.57)kg.结论补充多种微量营养素可以改善儿童的生长发育状况.时于铁缺乏较轻的儿童,可采用间歇性补充铁替代每日补充铁来改善铁营养状况.
作者：杨青俊；荫士安；赵显峰；安建刚；戴秀梅；李美娟；赖建强；徐青梅；孟晶
来源：卫生研究 2004 年 33卷 2期
