背景:随着国内人民生活水平的不断提高,大肠癌的发生率不断提高.大量的流行病学调查表明,膳食因素与大肠癌的高发有着密切的相关性.目的:通过建立大鼠大肠癌的动物模型,观察膳食纤维与肌醇六磷酸(植酸)对大肠癌发生的作用.设计:随机区组设计.单位:青岛大学医学院营养学研究所.材料:实验于2004-03/12在青岛大学医学院营养学研究所进行.将86只4周龄雄性Wistar大鼠按体质量随机区组分为纤维素组(14只)、果胶组(14只)、植酸组(15只)、纤维素+植酸组(14只)、果胶+植酸组(14只)和对照组(15只)6组.方法:对照组:无膳食纤维的基础饲料;果胶组:添加10
作者：宋扬；张海平；张铮；陈炳卿
来源：中国临床康复 2006 年 10卷 24期
