目的 观察鲜葱白提取物在防治大鼠非酒精性脂肪肝形成中对血脂和肝功能的作用.方法 SD大鼠40只,随机分为4组,每组10只,分别为:正常组、模型组、鲜葱白提取物组和易善复组.实验4周后观察各组大鼠一般情况,以及病理组织学的特点,并对血浆中TC、TG、HDL-C和GPT、GOT的水平进行检测.结果 与模型组比较,鲜葱白提取物组大鼠血浆中的TC、TG、GPT、GOT含量明显降低(P<0.01),且作用优于易善复组,但对HDL-C的作用不明显.结论 鲜葱白提取物可降低脂肪肝大鼠的血脂,保护肝功能,从而起到预防大鼠非酒精性脂肪肝形成的作用.
作者：时昭红；张介眉；郑娅琼；陈洲；朱旭；冯云霞
来源：现代消化及介入诊疗 2009 年 14卷 3期
