目的 分析北京市房山区2010-2012年食物中毒发生现况,为制定有效的预防措施提供科学依据.方法 对北京市房山区2010-2012年食物中毒的发生起数、中毒人数等进行描述性分析.结果 2010-2012年房山区食物中毒发生起数呈下降趋势;高发季节为秋季;集体食堂是中毒的高发场所;植物性食品为食物中毒的主要食物类型;引起食物中毒的主要原因是细菌性和有毒动植物性食物中毒.结论 房山区食物中毒形势依然严峻,特别是秋季食物中毒高发,应针对不同场所制定相应的防控措施.
作者:张福全;赵霞;林华
来源:现代预防医学 2014 年 41卷 12期