目的：优化维药神香草超临界 CO2流体萃取条件，对萃取物的化学成分进行 GC-MS 分析，为其利用和开发提供科学依据。方法采用正交试验法，以萃取率为指标，考察萃取压力、温度、时间及携带剂用量对萃取效果的影响，确定最优萃取条件，用 GC-MS 对萃取物进行分析，并通过图谱库检索鉴定化合物结构，用色谱峰面积归一化法确定萃取物中各成分的相对百分含量。结果最佳萃取工艺条件为20 MPa 压力，35℃，流量2 L／min，萃取1．5 h，携带剂与药材用量比为0．75 mL∶1 g（无水乙醇∶神香草药材＝0．75 mL∶1 g），萃取率达到5．5％，GC-MS 分析鉴定出所有34种化合物，其中γ-谷甾醇（31．882％）、二十八烷（19．953％）、亚麻酸（16．279％）、三十六烷（15．939％）、棕榈酸（10．658％）、亚麻酸乙酯（12．471％）、三十一烷（12．215％）、9，12，15-十八烷三烯酸乙酯（9．057％）等化合物含量较高。结论优选的萃取工艺条件稳定、可行，超临界 CO2流体萃取物中含较多γ-谷甾醇、亚麻酸、亚麻酸乙酯等目前被认为具有许多生物活性的化合物，具有较大的潜在研究前景。
作者：麦合苏木·艾克木；雪合热提·伊纳也提；阿依先木·他西；阿不都热依木·玉苏甫
来源：新疆医科大学学报 2015 年 11期
