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目的 研究维药唇香草乙醇提取物的抗氧化活性.方法 以抗坏血酸(Vc)为阳性对照,采用3种(清除DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基)抗氧化实验模型,评价唇香草乙醇提取物的体外抗氧化活性.结果 当唇香草乙醇提取物浓度为5 mg/mL时,对DPPH自由基清除率为91.14%,IC50为1.4 mg/mL,Vc的IC50为0.26 mg/mL,唇香草乙醇提取物清除DPPH自由基的能力低于Vc.当唇香草乙醇提取物浓度为5 mg/mL时,对羟基自由基清除率为86.32%,IC50为2.6 mg/mL,Vc的IC50为0.4 mg/mL,唇香草乙醇提取物清除羟基自由基的能力低于Vc.当唇香草乙醇提取物浓度为2.5 mg/mL时,对超氧阴离子自由基清除率为86.90%,IC50为1.2 mg/mL,Vc的IC50为0.5 mg/mL,乙醇提取物清除超氧阴离子自由基的能力低于Vc.结论 唇香草乙醇提取物具有较好的抗氧化活性,可作为一种天然抗氧化剂来开发利用.

作者:姜君君;王莹;施洋;刘婧怡;郝宇薇;兰卫

来源:新疆医科大学学报 2017 年 40卷 9期

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作者:
姜君君;王莹;施洋;刘婧怡;郝宇薇;兰卫
来源:
新疆医科大学学报 2017 年 40卷 9期
标签:
唇香草 抗氧化 活性研究 Zizphora clinopodioides Lam. antioxidant activity research
目的 研究维药唇香草乙醇提取物的抗氧化活性.方法 以抗坏血酸(Vc)为阳性对照,采用3种(清除DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基)抗氧化实验模型,评价唇香草乙醇提取物的体外抗氧化活性.结果 当唇香草乙醇提取物浓度为5 mg/mL时,对DPPH自由基清除率为91.14%,IC50为1.4 mg/mL,Vc的IC50为0.26 mg/mL,唇香草乙醇提取物清除DPPH自由基的能力低于Vc.当唇香草乙醇提取物浓度为5 mg/mL时,对羟基自由基清除率为86.32%,IC50为2.6 mg/mL,Vc的IC50为0.4 mg/mL,唇香草乙醇提取物清除羟基自由基的能力低于Vc.当唇香草乙醇提取物浓度为2.5 mg/mL时,对超氧阴离子自由基清除率为86.90%,IC50为1.2 mg/mL,Vc的IC50为0.5 mg/mL,乙醇提取物清除超氧阴离子自由基的能力低于Vc.结论 唇香草乙醇提取物具有较好的抗氧化活性,可作为一种天然抗氧化剂来开发利用.