目的:研究大豆异黄酮(Soybean isoflavone,SI)对去势后大鼠由于体内雌激素水平下降引起的骨量丢失的抑制作用.方法:腹腔手术切除大鼠双侧卵巢,分为对照组、SI组和雌激素对照组,并设假手术对照组,喂养16 w后,测定雌二醇、骨生化指标、骨密度、骨钙、骨磷等指标,扫描电镜和组化分析观察骨小梁微观结构的变化.结果:SI显著降低血清中骨吸收指标TRAP活性,同时明显提高骨形成指标BGP含量;SI具有弱雌激素作用,可抑制去卵巢大鼠体内雌激素水平的下降,骨密度和骨钙、骨磷含量增加,松质骨的骨丢失得到抑制.结论:SI可降低骨吸收、促进骨形成,对去卵巢引起的骨量丢失有明显的抑制作用.
作者：那晓琳；刘秀梅；崔洪斌
来源：营养学报 2005 年 27卷 2期
