目的 观察茶多酚(TP)对高尿酸血症大鼠体内尿酸水平的影响,探讨其降低血尿酸作用的可能机制.方法 取雄性SD大鼠30只,分为空白对照、高尿酸血症模型、TP低、中、高剂量5组,每组6只.对模型组及TP干预组大鼠灌胃给以15 g/ kg.d酵母膏、200 mg/ kg·d腺嘌呤及30 mg/kg·d氧嗪酸钾联合造模30d;TP干预组在造模10d后灌胃给予TP,连续20d,剂量分别为100、200、300 mg/kg·d,模型组继续灌胃造模剂,空白组灌胃等量生理盐水.实验结束时,测定血液和尿液中的尿酸(UA)、肌酐(Cr)及尿素氮(UN)含量,检测肝脏和血清中的黄嘌呤氧化酶(XOD)活性以及尿酸排泄分数(FEUA).结果 模型组血尿酸水平较空白对照组明显升高(P＜0.01),TP干预组血尿酸水平较模型组明显降低(均P＜0.01);各组尿酸浓度及24h尿酸排泄量均无显著性差异(均P＞0.05);模型组肝脏XOD活性明显高于空白对照组(P＜0.01),TP低剂量组显著低于模型组(P＜0.05);TP中剂量组FEUA较空白对照组和模型组相比,显著升高(P＜0.005).结论 TP能降低酵母膏、腺嘌呤和氧嗪酸钾联合诱导的高尿酸血症大鼠血尿酸水平,其作用机制可能与抑制肝脏XOD活性有关.
作者：马思佳；段灵；董新海；范杏丹；李红卫
来源：营养学报 2014 年 36卷 4期
