目的研究不同剂量碘化物对子代小鼠学习记忆能力的影响，比较不同试验组间仔鼠海马组织bcl-2、bax基因表达差异，并进行相关性分析。方法选取初断乳清洁级昆明种小鼠96只（雌鼠56只，雄鼠40只）,按性别、体质量随机分为8组，每组雌鼠7只，雄鼠5只。各组小鼠分别饮用含碘量为50、180、1000、5000μg/L的碘化钾（KI）或碘酸钾（KIO3）去离子水（各组浓度以碘离子计）。试验动物自由饮水、食用常规饲料、雌雄分开饲养。试验动物饲养第60日，同组雌雄小鼠合笼，待雌鼠怀孕将其分开饲养，(21±2)d雌性小鼠产下仔鼠。仔鼠断乳后继续饮用与母代相同的水60 d。各试验组随机选择10只小鼠进行试验。应用Morris水迷宫试验测定子代小鼠的学习记忆能力，采用半定量逆转录聚合酶链反应（RT-PCR）测定小鼠海马组织中Bcl-2、bax基因表达相对量。结果（1）在Morris水迷宫定位航行试验中，随着训练次数的增加，子代小鼠的逃避潜伏期呈下降趋势，差异有统计学意义（F=257.857， P=0.000）；各试验组间小鼠的逃避潜伏期不全相同，差异有统计学意义（F=3.012，P=0.008）；训练次数与试验干预两变量间有交互作用（F=2.529，P=0.001）。（2）各试验组 bcl-2基因 mRNA 表达水平不完全相同，差异有统计学意义（F=15.625，P=0.000）
作者：杜琳琳；李省三；李明；刘鑫妍；关欢欢；刘爽
来源：营养学报 2016 年 38卷 6期
