对腹足纲软体动物罗曼蜗牛Helix pomatia的氧运输蛋白(βC-血清蛋白)的功能单位d,e和f中的一个半胱氨酸-组氨酸之间的硫醚桥键进行了研究.以该βC-血清蛋白为载体,通过限制性胰蛋白酶水解,产生片段a-c,ef,以及功能单位d,g,和h.以片段ef降解后的产物为研究对象,通过亲合色谱的分离纯化,得到功能单位e和f.通过对羧甲基化功能单位d的胰蛋白酶和链霉蛋白酶水解,得到一个含有硫醚桥键的4肽.同样在吡啶乙基化功能单位e和f的胰蛋白酶水解产物中也分离得到一个含有相同硫醚桥键的小肽.因此一个半胱氨酸-组氨酸之间硫醚桥键的存在似乎是腹足纲软体动物罗曼蜗牛Helix pomatia氧运输蛋白(βC-血清蛋白)功能单位的一个共有的特征.
作者：蔡皓；Gielens Constant；Préaux Gisele
来源：药物生物技术 2007 年 14卷 2期
