目的 了解2011年江苏省高碘县与非高碘县居民食用盐碘情况,为碘缺乏病防治工作提供科学依据.方法 2011年,根据《全国碘缺乏病监测方案(试行)》要求,在江苏省以县(市、区)为单位,按照系统抽样和单纯随机抽样原则抽取乡(镇)和行政村,在行政村按照单纯随机抽样原则抽取居民户,采集家中食用盐样,进行盐碘检测.用直接滴定法测定非高碘县居民户盐碘,半定量检测高碘县居民户盐碘.结果 在106个非高碘县(市、区)共监测30 840份居民家中食用盐,合格碘盐30 303份,非碘盐199份,经过县级人口加权后,非碘盐率为0.71％,碘盐覆盖率为99.29％,碘盐合格率为98.93％,合格碘盐食用率为98.23％.在5个高碘县共抽取食用盐1296份,无碘食盐1283份,无碘食盐率为98.99％.结论 江苏省非高碘地区和高碘地区的碘缺乏病防治工作均达到国家要求,但仍应加强对高碘地区菲碘盐和非高碘地区碘盐的管理工作.
作者：尚莉；王培桦；张庆兰；吴俊；何颖霞
来源：中华地方病学杂志 2013 年 32卷 3期
