目的 分析中小学生单纯性肥胖的影响因素,为探讨干预对策提供依据.方法 采取多阶段分层整群抽样,于2008年4-10月对江苏省徐州市10所中小学学生进行问卷调查及体检,调查学生进食行为、饮食习惯、生活运动行为、家庭生活和饮食活动状况等,采用非条件Logistic回归方法分析影响肥胖因素.结果 出生体重(OR=1.357,P<0.05)、父亲文化程度高(OR=2.048,P<0.05)、进食速度快(OR=1.747,P<0.05)、喜欢吃肉(OR:3.451,P<0.05)和甜食(OR=1.379,P<0.05)为危险因素;喜欢吃鸡蛋(OR=0.628,P<0.05)、豆制品(OR=0.699.P<0.05)、新鲜蔬菜水果(OR=0.346,P<0.05)、营养补充剂(OR=0.354,P<0.05)和体育锻炼次数多(OR=0.344,P<0.05)及时间长(OR=0.381,P<0.05)为保护因素.结论 徐州市中小学生单纯性肥胖应从饮食、生活行为习惯、家长认识、家庭环境等方面予以干预,应从学校、社区、家庭着手加强健康教育宣传等.
作者：姚零陵；胥占忠；李磊；邹文芝；葛小伍；安小红；张宁
来源：中国公共卫生 2009 年 25卷 8期
