目的 评估湖北省老年住院患者营养状况及其影响因素,为老年住院患者合理营养支持提供依据.方法 采取分层随机抽样方法,对2014年5-12月湖北省黄冈市等5个地区住院治疗的4 946例老年患者进行营养状况评估.结果 城市和农村居民肥胖率分别34.16％和15.44％,差异有统计学意义(x2=30.47,P ＜0.05);营养风险筛查(NRS)评分中,老年住院患者营养风险发生率、贫血发生率、血清总蛋白(TP)异常发生率、血清白蛋白(ALB)异常发生率、总淋巴细胞计数(TLC)和红细胞计数(RBC)异常发生率分别为53.62％、44.54％、53.98％、59.12％、43.17％和39.39％,其中,城市和农村老年住院患者贫血发生率、TP异常发生率、ALB异常发生率、RBC异常发生率差异均有统计学意义(x2=21.72、32.85、38.23、21.07,均P＜0.05).结论 随着年龄的增长,农村地区老年住院患者的营养风险和营养不良发生率高于城市地区,需要社会和家庭更加关注农村老年患者的营养状况,及时调整膳食结构和食物品种搭配,合理补充各类营养素.
作者：龚勋；王绚璇；周尚成；刘跃伟；周文珊；舒展；张翔
来源：中国公共卫生 2015 年 31卷 7期
