目的 了解孕妇膳食摄入情况,并分析其营养状况,以正确进行营养指导和干预.方法 以广东省某市400例孕妇为调查对象,调查孕妇的膳食摄入情况,并应用"孕期饮食营养分析指导系统"软件进行营养分析.结果 各孕期膳食三大产热营养素的热能供给比例基本合理;中早孕阶段钙、铁、锌和维生素B1、维生素B2的摄入量较低,分别为764.51mg、26.94 mg、15.71 mg、1.12 g、1.13 g;各孕期优质蛋白占总摄入蛋白的50.0
作者:陈雪梅;周曙光;冯虹
来源:中国基层医药 2009 年 16卷 7期