目的探索不同剂量的大豆异黄酮(isoflavones, IFs)和维生素C(VC)、维生素E(VE)混合干预物对老年2型糖尿病(2-DM)病人糖负荷后血液中粘附分子(adhesion molecules AMs)表达的影响.方法随机将115例已确诊的老年2-DM病人分为空白(B组)、低剂量(C组)、中间剂量(D组)和高剂量(E组)的大豆异黄酮和VC、VE混合干预物组,与正常人对照(A组)比较,观察各组糖负荷(OGTT)前、后AMs的表达.结果 OGTT中,A组、B组和C组血液中可溶性细胞粘附分子-1(sICAM-1)、E-选择素(E-selectin)都显著增高,而D组、E组无这种现象,两组间无显著差异.结论高血糖可产生过氧化应激而引起血液中AMs的过度表达.由150 mg IFs和500 mg VC、400IU VE组成的混合干预物(每日顿服剂量),可作为2-DM人群以防治动脉粥样硬化(atherosclerosis, AS)等并发症为目的的推荐摄入量.
作者：张帆；朱翠凤；徐晓燕；蓝薇；戴雅丽；韩令川；郭松超
来源：中国老年学杂志 2003 年 23卷 6期
