目的:研究抗氧化微量营养素(antioxidant micronutrients, AM)对1型糖尿病大鼠Th2型细胞因子IL-4、IL-10基因表达的影响,以探索改善胰岛功能,防止糖尿病发生与发展的营养学因素.方法:应用链脲佐菌素(STZ)小剂量、多次注射法诱导大鼠1型糖尿病模型.AM-Se、VE、V、Cr通过饮食方法补充.外周血、脾脏淋巴细胞IL-4、IL-10基因表达检测应用流式细胞术.血糖及自由基代谢通过生化分析法完成.结果:补充AM组大鼠外周血及脾组织IL-4、IL-10阳性淋巴细胞百分比明显高于模型对照组(P＜0.05,P＜0.01),其中Se+VE+V+Cr组升高更明显;糖尿病模型组IL-4、IL-10表达处于最低水平.补充AM各组较模型组明显增加了胰岛素分泌储备(P＜0.05).与模型组相比,AM补充各组血糖水平显著降低,GSH-Px活力水平升高,MDA含量明显下降(P＜0.05).结论:AM最适剂量与组合不仅可以调节糖尿病大鼠胰岛素代谢、减轻氧化侵袭,而且通过上调IL-4、IL-10等Th2型细胞因子表达减轻胰岛损害.
作者：张桂珍；刘霆；宋旸；盛春华；高申；郑德明；朴松兰；常颖；孙英
来源：中国免疫学杂志 2005 年 21卷 7期
