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目的 通过对2004-2013年贵州省毒蕈中毒事件流行病学特征分析,为毒蕈中毒的预防控制策略提供科学依据.方法 通过“中国疾病预防控制系统突发公共卫生事件管理信息系统”和“食源性疾病暴发报告系统”查询2004-2013年期间贵州省上报的毒蕈中毒事件,并进行描述性分析.结果 2004-2013年贵州省共报告毒蕈中毒事件118起,中毒698人,死亡85人,病死率为12.18%.事件类别以“未分级”事件居多,占62.71%;“较大”事件占35.59%.夏秋季是毒蕈中毒多发季节,发生场所以农村家庭为主.结论 误采误食是毒蕈中毒的主要原因,应加强宣传教育力度,提高广大群众的自我防范意识,加强医生的诊治培训,提早预警通报,防止毒蕈中毒事件的发生.

作者:王娅芳;周亚娟;朱姝;杨蕙

来源:中国食品卫生杂志 2015 年 27卷 1期

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作者:
王娅芳;周亚娟;朱姝;杨蕙
来源:
中国食品卫生杂志 2015 年 27卷 1期
标签:
毒蕈中毒 流行病学特征 贵州 死亡 食品安全 食物中毒 Mushroom poisoning epidemiological characteristics Guizhou fatality food safety food poisoning
目的 通过对2004-2013年贵州省毒蕈中毒事件流行病学特征分析,为毒蕈中毒的预防控制策略提供科学依据.方法 通过“中国疾病预防控制系统突发公共卫生事件管理信息系统”和“食源性疾病暴发报告系统”查询2004-2013年期间贵州省上报的毒蕈中毒事件,并进行描述性分析.结果 2004-2013年贵州省共报告毒蕈中毒事件118起,中毒698人,死亡85人,病死率为12.18%.事件类别以“未分级”事件居多,占62.71%;“较大”事件占35.59%.夏秋季是毒蕈中毒多发季节,发生场所以农村家庭为主.结论 误采误食是毒蕈中毒的主要原因,应加强宣传教育力度,提高广大群众的自我防范意识,加强医生的诊治培训,提早预警通报,防止毒蕈中毒事件的发生.