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目的:建立金黄色葡萄球菌肠毒素基因的检测方法.初步研究生牛奶中金黄色葡萄球菌肠毒素基因的分布状况.方法:应用PCR扩增经分离鉴定的金黄色葡萄球菌肠毒素基因SEA-SEJ,电泳检测扩增结果.结果:建立了金黄色葡萄球菌肠毒素基因PCR检测方法. 从生牛奶中分离的29株金黄色葡萄球菌检测到SEA-SED和SEG-SEJ基因, 没有检测到SEE基因.毒素基因携带率为 65.5
作者：张严峻；张俊彦；梅玲玲；王志刚；朱敏；王赞信
来源：中国卫生检验杂志 2005 年 15卷 6期
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