目的 探讨补充维生素B2对女大学生抗氧化能力的影响,为预防和控制退行性疾病的发生提供科学依据.方法 选取某学院高护专业女大学生253名,按谷胱苷肽还原酶活性系数分为维生素B2正常组和缺乏组,测定抗氧化指标.缺乏组补充维生素B2 1.0mg/d,6周后再次测定.结果 缺乏组丙二醛(MDA)高于正常组(P<0.05),超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱苷肽过氧化物酶(GSH-Px)明显低于正常组,干预后BGRAC明显上升,MDA明显降低(P<0.05);SOD,GSH-Px均明显上升(P值均<0.05).结论 女大学生维生素B2缺乏与脂质过氧化有关,补充维生素B2可增强其抗氧化功能.
作者:杨芳
来源:中国学校卫生 2007 年 28卷 3期