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目的 了解湘西州土家族、苗族小学生营养状况及其与日常生活方式的关系,为制定少数民族小学生营养状况改善对策提供依据.方法 分层随机整群抽取湘西州土家族、苗族1447名小学生进行体格测试和问卷调查,采用身高标准体重法评价学生营养状况.结果 土家族和苗族小学生中度营养不良、肥胖检出率分别为6.08%,13.13%.对学校体育课持不同态度、饮食生活方式及余暇时间生活方式不同的学生营养状况差异均有统计学意义(P值均<0.01),其中每天吃零食、睡前加餐的学生肥胖率均最高(16.52%,22.02%);每天睡眠时间≥9 h的学生中度营养不良、肥胖率均最高(10.71%,26.19%);每天没有余暇体育锻炼时间的学生超重、肥胖率均最高(10.05%,18.09%);每天看电视/上网时间≥60 min的学生肥胖率最高(20.50%).结论 土家族、苗族小学生营养不良与营养过剩并存,日常生活方式对营养状况有影响.应加强对小学生营养健康知识的普及和教育,引导小学生建立良好的生活方式.

作者:张福兰;张天成;张天炜

来源:中国学校卫生 2013 年 34卷 8期

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作者:
张福兰;张天成;张天炜
来源:
中国学校卫生 2013 年 34卷 8期
标签:
饮食习惯 营养状况 生活方式 少数民族 学生 Food habits Nutritional status Life style Minority groups Students
目的 了解湘西州土家族、苗族小学生营养状况及其与日常生活方式的关系,为制定少数民族小学生营养状况改善对策提供依据.方法 分层随机整群抽取湘西州土家族、苗族1447名小学生进行体格测试和问卷调查,采用身高标准体重法评价学生营养状况.结果 土家族和苗族小学生中度营养不良、肥胖检出率分别为6.08%,13.13%.对学校体育课持不同态度、饮食生活方式及余暇时间生活方式不同的学生营养状况差异均有统计学意义(P值均<0.01),其中每天吃零食、睡前加餐的学生肥胖率均最高(16.52%,22.02%);每天睡眠时间≥9 h的学生中度营养不良、肥胖率均最高(10.71%,26.19%);每天没有余暇体育锻炼时间的学生超重、肥胖率均最高(10.05%,18.09%);每天看电视/上网时间≥60 min的学生肥胖率最高(20.50%).结论 土家族、苗族小学生营养不良与营养过剩并存,日常生活方式对营养状况有影响.应加强对小学生营养健康知识的普及和教育,引导小学生建立良好的生活方式.