目的 了解医学生营养知识、营养态度得分情况及其与体格指标的关联,探讨影响因素,为开展医学生营养教育提供参考依据.方法 采用整体随机抽样方法抽取江西省某高校261名医学生,对身高、体重、腰围等指标进行检测.自行设计问卷调查学生基本资料、营养知识和营养态度.统计分析营养知识与营养态度得分情况及影响因素.结果 学生营养知识得分为(86.55±12.20)分,营养态度(64.97±13.55)分.营养知识及格组的学生营养态度得分为(65.23±13.42)分,高于不及格组的(51.60±15.13)分(t=2.244,t=0.026).男生营养知识得分为(89.31±11.51)分,高于女生的(83.77±12.28)分(t=3.761,P＜0.001);各专业组间得分有差异(F=4.684,P=0.003);月均饮食支出各组间得分有差异(Z=7.280,P=0.026),其中600～1 199元组得分高于≥1200元组.营养知识得分与腰臀比呈正相关(r=0.254,P＜0.001),营养态度得分与BMI呈负相关(r=-0.131,P=0.034).结论 医学生营养知识与性别、专业、月饮食支出、腰臀比等因素有关,营养态度得分普遍较低,与BMI负相关.
作者：陶茂珑；林国基；章志红；杨祎菲
来源：中国校医 2023 年 37卷 7期
