目的基于抗炎、抗氧化研究狗肝菜多糖（Dicliptera chinensis polysaccharide，DCP）对大鼠酒精性脂肪肝（AFLD）的作用及机制。方法将60只大鼠随机分为6组，即正常对照组、模型组、水飞蓟宾组及DCP高、中、低剂量组。正常组喂普通饲料，其余各组以高糖高脂饲料喂养，并每天从5％酒精开始以5 mL·kg－1灌胃，浓度每周递增5％，于第7周末造成大鼠AFLD模型；继续35％酒精和高糖高脂饲料处理，受试药物干预5周后，取血和收集肝组织。检测血清中丙氨酸转氨酶（ALT）、门冬氨酸转氨酶（AST）、碱性磷酸酶（AKP）、甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白－胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白－胆固醇（HDL-C）水平；测定肝组织中丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）、还原型谷胱甘肽（GSH）水平；酶联免疫吸附法（ELISA）检测肝组织中肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、白介素-6（IL-6）和转化生长因子-β1（TGF-β1）含量；蛋白质印迹法检测肝组织NF-κB蛋白表达情况；HE染色进行肝组织病理学检查。结果 DCP可抑制或降低AFLD大鼠血清或组织中ALT、AST、AKP、TG、TC、LDL-C、MDA、TNF-α、IL-6、TGF-β1的活性或含量（P ＜0.05），升高HDL-C、SOD和GSH的活性或含量（P＜0.05）；明显抑制肝脏组织中NF-κB蛋白的
作者：高雅；张可兰；钟明利；曹后康；黄思茂；张可锋
来源：中国药理学通报 2016 年 32卷 12期
