目的研究富锗灵芝菌丝体中超氧物歧化酶、酯酶2种同工酶及脂肪酸、无机元素含量的变化.方法聚丙烯酰胺凝胶电泳分析同工酶谱,气相色谱-质谱联用(GC-MS)测定脂肪酸,电感耦合等离子体发射光谱分析(ICP-AES)测定无机元素.结果富锗灵芝菌丝体与普通灵芝菌丝体比较:①同工酶谱存在明显差异;②多不饱和脂肪酸相对含量提高;③除锗、钾含量提高外,其余7种无机元素含量均降低.结论锗能促进灵芝菌丝体超氧物歧化酶、酯酶的活性和提高其多不饱和脂肪酸含量.
作者:党建章;宁超美;吴惠勤;冯丽雄;叶宇阳
来源:中国药学杂志 2005 年 40卷 5期