目的 研究番茄红素对D-半乳糖致衰老大鼠抗氧化能力的影响.方法 用D-半乳糖注射Wistar雄性大鼠5个月,建立衰老模型.对模型组、番茄红素组肝脏、肾脏、心脏、脑和前列腺等脏器丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化酶 (GSH-Px) 活性进行测定及比较.结果 番茄红素组各脏器MDA含量均比模型组有显著降低(P＜0.01),而SOD、GSH-Px酶活性比模型组有显著升高(P＜0.01).结论 摄入适量番茄红素可以有效地增强大鼠机体抗氧化能力,从而延缓D-半乳糖诱发的大鼠衰老.
作者：惠伯棣；裴凌鹏；刘沐霖
来源：中国药学杂志 2008 年 43卷 14期
