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目的:补充完善生山药及麸炒山药的质量标准,为提高2种饮片的现行标准提供实验数据.方法:收集4个产地9批次的生山药及麸炒山药,分别进行鉴别、水分、总灰分、酸不溶件灰分、重金属、农药残留、微生物、浸出物、含量测定的实验研究.结果:生山药及麸炒山药的薄层鉴别特征明显,专属性强.增加了二者酸不溶灰分限度要求,分别不得过0.5
作者：杨连菊；冯学锋；杨京玉；张淑运；贾芳芳；格小光
来源：中国中药杂志 2010 年 35卷 21期
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