实验比较观察了茶多酚（TP）和人参茎叶皂甙（GS）在离体和整体实验条件下，对鼠脑线粒体脂质过氧化反应和ATP酶活性的影响。结果表明，离体条件下，TP（0.3~8.1mg/L）与GS（0.03~0.81g/L）可剂量相关性地抑制硫酸亚铁—半胱氨酸体系引起的大鼠大脑皮层线粒体脂质过氧化反应，只有TP保护线粒体ATP酶活性，GS反而明显抑制该酶活性。在大鼠不完全性脑缺血（1h）和再灌流（30min）损伤模型中，TP（100mg/kg×3d, i.p.）使大脑皮层线粒体丙二醛（MDA）含量明显降低（与缺血再灌流组比较，P<0.05），并明显提高ATP酶活性；而GS（100和330mg/kg×3d, i.p.）无明显的保护作用。
作者：詹皓；辛益妹；唐桂香；刘人富
来源： 1993 年 04卷 4期
