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目的 探讨在减重过程中,高蛋白代餐饮食对肥胖和超重成年人血三酰甘油、尿酸及肾功能的影响.方法 招募成年超重和肥胖合并高三酰甘油血症者,排除糖尿病、慢性肾脏病、肝功能异常者,年龄18~55岁.按照数字随机表随机分为2组:(1)高蛋白代餐组(高蛋白组),给予高蛋白饮食,总蛋白供热比30
作者：杨炯贤；陈伟；王静；李海龙
来源：中华健康管理学杂志 2015 年 9卷 6期
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