目的：了解广州市学龄儿童食物过敏的流行病学概况，分析影响儿童食物过敏的相关影响因素。方法对广州市约7～12岁的5880名学龄儿童进行初筛问卷调查。选取189例有食物过敏症状和医生曾诊断食物过敏的儿童为病例组，213例性别与年龄相匹配的无食物过敏症状的健康儿童作为对照组，进行食物过敏原皮肤点刺试验（SPT）、血清特异性IgE（sIgE）和嗜酸粒细胞（EOS）测定及标准化问卷调查，分析主要食物过敏原种类、患病率及相关影响因素。结果同时符合有食物过敏症状、医生曾诊断食物过敏、并且食物过敏原SPT和sIgE阳性的食物过敏患病率为0.31
作者：鲜墨；李靖；冯木林；潘瑶；韦妮莉
来源：中华临床医师杂志（电子版） 2013 年 23期
