目的 探讨中国城乡居民蔬菜和水果食用频率与慢性阻塞性肺疾病(COPD)的关系.方法 2007年在全国疾病监测系统的161个监测点中,采用多阶段按比例分层随机抽样的方法,抽取了48 974名15～69岁居民作为调查对象,采用标准化问卷调查收集相关信息,比较不同蔬菜食用频率(<4、4～5、6～7 d/周)和水果食用频率(<2、2～4、5～7 d/周)的自报COPD患病风险.结果 蔬菜食用频率为6～7和<4 d/周者分别占89.9
作者：殷鹏；姜勇；张梅；李镒冲；王丽敏；赵文华
来源：中华预防医学杂志 2011 年 45卷 8期
