目的 分析2015年中国15省份成年居民膳食钠的摄入状况.方法 数据来源于中国居民营养状况变迁的队列研究,该项目采用连续3d24h回顾法记录食物摄入量及称重法记录的家庭调味品消费量.本研究选取15个省份2015年数据完整的14 847名18岁及以上居民,进行钠摄入量分析,比较不同特征居民膳食钠的摄入量(M)差异.结果 14 847名研究对象中男性占47.1
作者：张继国；王志宏；杜文雯；苏畅；姜红如；黄绯绯；贾小芳；欧阳一非；李丽；汪云；张兵；王惠君
来源：中华预防医学杂志 2019 年 53卷 5期
