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致癌物代谢酶基因多态是肿瘤遗传易感性的一个重要方面。体内参与乙醇代谢的酶主要有乙醇脱氢酶(ADH)、乙醛脱氢酶(ALDH)和细胞色素P450-2E1(CYP2E1)，它们均存在基因多态现象。有研究表明，乙醇代谢酶基因多态与肝癌、胃癌和食管癌等肿瘤存在关联，但结果不一致。
作者：张竹梅；边建超
来源：中华医学遗传学杂志 2001 年 18卷 1期
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