目的：观测黄酒对 TNF －α诱导的大鼠血管内皮细胞的作用，分析其对动脉粥样硬化的影响。方法大鼠原代主动脉 VECs 经分离培养及纯化鉴定后，取第3～4代细胞用于实验。根据前期实验，分为对照组、TNF －α组、TNF －α＋瑞舒伐他汀组（10μmol／L）、TNF －α＋酒精组（0．5％、1．0％、1．5％）、TNF －α＋黄酒组（0．5％、1．0％、1．5％），共有5种不同处理的9个水平组。培养24 h 后收集样品，硝酸还原酶法测定培养液上清液 NO 的含量；培养48 h 后用免疫印迹法检测 eNOS 和 iNOS 蛋白的表达量。结果与 TNF －α组相比，瑞舒伐他汀组、黄酒1．0％组、黄酒1．5％组内皮上清中 NO 含量升高，eNOS 活性增加，eNOS 蛋白的表达升高， iNOS 蛋白表达降低（P ＜0．05）；与瑞舒伐他汀组相比，黄酒1．0％组和黄酒1．5％组的 eNOS 蛋白表达降低， iNOS 蛋白表达升高（P ＜0．05）；相比酒精组（1．0％或1．5％），其对应酒精度的黄酒中 eNOS 蛋白表达升高（P ＜0．05），iNOS 蛋白表达降低（P ＜0．05）。结论小剂量黄酒能够使上清 NO 含量增加，增强 eNOS 的活性及其蛋白表达，抑制 iNOS 蛋白表达，具有类他汀样作用，这可能是其抗动脉粥样硬化的机制之一。
作者：赵飞；郭航远；池菊芳
来源：浙江预防医学 2015 年 5期
