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目的:分析木鳖子中挥发性成分的化学组成及含量.方法:采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)萃取木鳖子中的挥发性成分;用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对木鳖子的挥发性成分进行分析;以峰面积归一化法计算各组分的相对百分含量.结果:从木鳖子中共分离鉴定出62种化合物,占挥发性成分总量的70.08%,其中,含量较高的成分有2-丙基-2-庚烯醛(15.54%)、戊酸戊酯(7.52%)、戊酸(6.00%)、己酸(5.32%)、2,6-二叔丁基对甲苯酚(2.68%)、侧柏酮(1.87%)等.结论:采用HS-SPME-GC-MS联用技术分析木鳖子挥发性成分,为木鳖子的进一步研发和综合利用提供科学依据.

作者:林杰;卢金清;江汉美;屠寒;许俊洁;万丽娟;郭胜男

来源:中药材 2014 年 37卷 12期

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作者:
林杰;卢金清;江汉美;屠寒;许俊洁;万丽娟;郭胜男
来源:
中药材 2014 年 37卷 12期
标签:
木鳖子 顶空-固相微萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性成分 @@
目的:分析木鳖子中挥发性成分的化学组成及含量.方法:采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)萃取木鳖子中的挥发性成分;用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对木鳖子的挥发性成分进行分析;以峰面积归一化法计算各组分的相对百分含量.结果:从木鳖子中共分离鉴定出62种化合物,占挥发性成分总量的70.08%,其中,含量较高的成分有2-丙基-2-庚烯醛(15.54%)、戊酸戊酯(7.52%)、戊酸(6.00%)、己酸(5.32%)、2,6-二叔丁基对甲苯酚(2.68%)、侧柏酮(1.87%)等.结论:采用HS-SPME-GC-MS联用技术分析木鳖子挥发性成分,为木鳖子的进一步研发和综合利用提供科学依据.