目的 了解居民使用食盐加碘情况,动态掌握居民食盐加碘措施的落实情况和存在的问题.方法 2007-2013年每年对天津市和平区居民食用的碘盐进行碘含量的定量测定.结果 共检测居民食用盐2 100份,其中合格碘盐1 925份,不合格碘盐82份,非碘盐93份,碘盐覆盖率为95.57％,碘盐合格率为95.91％,食盐碘含量平均数为26.72 mg.结论 2007-2013年天津市和平区居民户碘盐覆盖率、碘盐合格率和盐碘含量平均数均在合格范围内,这为建立消除碘缺乏病长效机制奠定了基础.但各年份碘盐的覆盖率、合格率还不稳定,居民非碘盐率还比较高,今后还需要进一步建立持续消除碘缺乏病的长效机制,依法加强碘盐监管和食用盐碘含量监测,开展人群碘营养水平调查评估,大力推进健康教育和健康促进工作.
作者：孔屏；刁晓霞
来源：职业与健康 2014 年 30卷 18期
